Jan 13 2010
Kalifornien
Der Weinanbau in Kalifornien hat eine lange Geschichte. Seit den 70er Jahren zählt der Staat zu den weltweit führenden Weinbaugebieten.
Obwohl in allen Bundesstaaten der USA Weinbau betrieben wird nimmt Kalifornien davon schätzungsweise 90% ein. An der Westküste wurde im Gegensatz zu der Ostküste schon früh Wein aus qualitativ hochwertigen Reben gekeltert.
Heutzutage können Sie Weinreisen nach Kalifornien unternehmen. Es gibt geführte Touren durch Kalifornien bei denen Sie viel von echten Weinkennern lernen können. Besuchen Sie die verschiedensten Anbaugebiete und treffen Sie Weinliebhaber wie Sie.
Haben Sie Freunde und Bekannte mit der gleichen Leidenschaft ist es auch möglich als geschlossene Gruppe eine solche Reise organisiert zu bekommen. Diese Tour kann individuell auf Ihre Wünsche ausgelegt sein. Es ist möglich den Ursprung Ihres Lieblingsweines kennenzulernen und selbstverständlich auch Verkostungen zu genießen.
Früher im Jahre 1769 wurde in Kalifornien die Mission San Diego de Alcala von dem Franziskaner Junipero Serra errichtet. In der Nähe dieser Mission legte Serra den ersten Weinberg in Kalifornien an um über den Messwein (Wein der christlichen Gottesdienste) zu verfügen.
Pater Serra starb im Jahr 1784, aber bis dahin errichtete er 8 weitere Missionsstationen in Kalifornien. Alle der acht Stationen waren mit eigenen Rebanpflanzungen ausgestattet.
Es wir angenommen, dass die Reben bereits in Mexiko vorhanden waren und Sie daher genommen wurden. Angepflanzt wurden Setzlinge aus der Rebsorte Mission. Bis zum Ende des 19. Jahrhunderts dominierten Sie den Rebsortenspiegel.
Im Jahre 1833 wurde erstmals schriftlich der Import europäischer Sorten nachgewiesen.
Diese Anpflanzungen befanden sich im heutigen Los Angeles.
Später wurde festgestellt, dass das Klima in San Diego für Qualitätsweine viel zu warm ist. Daher wurden 1852 Anpflanzungen in der Nähe der Bucht von San Francisco vorgenommen.
Etwa 10 Jahre später wurden Wildrebsorten von Amerika nach Europa exportiert. Diese waren allerdings mit Rebläusen befallen und lösten die größte europäische Katastrophe in der Weinbaugeschichte aus. In den Zeiten als die Reblaus in Europa den Weinbau an den Ruin trieb blühte in Kalifornien dagegen der Weinbaubetrieb auf.
Um mehr über die Geschichte und Entstehung des kalifornischen Weines zu erfahren reisen Sie doch einfach in Ihrem nächsten Urlaub in den „Golden State“