In Südafrika ist der Weinanbau ein wichtiger Wirtschaftsfaktor. Seit mehr als 300 Jahren wird in diesem Land der Weinanbau betrieben. Erst gegen Ende der 80er Jahre wurde die Weinherstellung dort bekannt. Es werden dot ca 750 Millionen Liter Wein produziert wovon 310 Millionen Liter exportiert werden.

Im Jahre 2002 lag Südafrika auf Platz 9 der weltweiten Weinexporthändler. Auf die weltweite Weinproduktion gesehen entspricht das etwas 2,7%. Die ca 4000 Traubenanbauer beliefern die 560 Kellereien. Man schätzt, dass der Weinanbau in etwa über 340.000 Arbeitnehmer beschäftigt.

Die meisten Weinanbaugebiete liegen im Süden Südafrikas in der Provinz Westkap. Aufgrund des kühleren Klimas sind Sie maximal 50km von der Küste entfernt.

Heutzutage werden sogenannte Weinreisen nach Südafrika angeboten. Sie können über verschiedene Reiseveranstalters das Land des Tafelberges erkunden und etwas über die Geschichte des Weines lernen.

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Als Alternative können Sie ganz individuell und auf eigene Faust in die Region Ihres Lieblingsweines reisen.

Der Beginn des Weinanbaus in Südafrika ist Jan van Riebeeck zu verdanken. Er bemerkte unmittelbar bei seiner Ankunft das mediterrane Klima und entschied sich dazu Reben aus Europa zu importieren. Er forderte Bauern in der Region auf diese Reben anzupflanzen.

Dadurch, dass die Afrikaner bislang keine Erfahrungen mit dem Weinanbau gesammelt haben misslangen die ersten Anbauversuche. Nach anfänglichen Schwierigkeiten gab es immer mehr Wein aus den angepflanzten Reben.

Mitte der 80er Jahre wurden die Einfuhrbeschränkungen der Rebenstecklinge gelockert und somit wurde der Weinanbau in Südafrika neu definiert da jetzt international bekannte Rebsorten angebaut werden durften. Die Rebflächen wurden somit durch qualitativ hochwertigere Rebsorten ersetzt.

Seit dem Jahre 1998 wächst die Rebfläche in der Region jährlich um ca 3.000 ha.

Die Weinanbaugebiete liegen zwischen dem 31. und 34. südlichen Breitengrad. Geographisch gesehen ist diese Region zu warm für den Anbau der Reben. Allerdings befinden sich in südwestlicher Küstennähe kühlere Meeresströmungen welche deutlich spürbar sind. Dadurch ist in Westkap ein gemäßigtes maritimes Klima welches sich sehr gute für die Qualitätsweine eignet.

Die Weinlese findet hier zwischen Februar und April statt.

Sollten Sie nun auf den Geschmack gekommen sein reisen Sie nach Afrika und verbinden Sie Safari mit einer Städtetour nach Kapstadt und erleben Sie die wunderbare Landschaft und die Natur der Weinanbaugebiete.