Jul 13 2010
Weinreise nach Tokaj
Das Weinbaugebiet Tokaj schließt an den ungarischen Aufbruch an und reicht ein paar hundert Meter in die Slowakei. Das östlichste Weinbaugebiet der Slowakei ist durch den Norden Ungarns zu erreichen. Früher mussten man noch über schlaglochübersäte Landstrassen fahren, um das Weinbaugebiet zu erreichen.
Trotz aller Vorzüge der erleichterten Anfahrt ist das Wetter im Herbst kalt, grau und trübe. Doch wo ist das besser? In Tokaj sind nicht die Weingärter, sondern die Keller die Sensation. Die Keller sind bis zu 700 Jahre alt und dienten dazu, sich vor Feinden zu verstecken und heute den kostbaren Wein von neugierigen Blicken zu verstecken.
Die Flaschen mit dem jungen Wein bleiben von dem regionstypischen Schimmel nicht verschont, der Wein schon. Das besondere Klima in den Gewölben sorgt für den vorindustriellen Charme, welcher die Touristen und Weinreisenden bei der Verkostung begeistert.